Sols un petit record dels quatre dies que, ja fa uns anys, sojornàrem a la capital de Toscana.
(Firenze è come un albero fiorito, de Gianni Schichi -Puccini-)
Vaig entendre el síndrome que descrivia Stendal, no havia manera d'apartar els ulls i no veure més que art! Em sabé greu perdre'm la visita als Uffizi, però era just el dia de la nostra petita excursió a Siena. Un tren més lent que els regionals de per aquí ens hi va dur a través de camps i vinyes.
Ah! I un parell de curiositats gastronòmiques: les faves crues amb formatge pecorino, i el bistecca alla fiorentina. Aquest té preu segons el pes, però em pensava que era precisament el plat més barat, ja que sortia a 2-3 €/etto . I etto és abreviatura d'ettogramo (100 gr.). Quina clavada! :D
Vaig entendre el síndrome que descrivia Stendal, no havia manera d'apartar els ulls i no veure més que art! Em sabé greu perdre'm la visita als Uffizi, però era just el dia de la nostra petita excursió a Siena. Un tren més lent que els regionals de per aquí ens hi va dur a través de camps i vinyes.
Ah! I un parell de curiositats gastronòmiques: les faves crues amb formatge pecorino, i el bistecca alla fiorentina. Aquest té preu segons el pes, però em pensava que era precisament el plat més barat, ja que sortia a 2-3 €/etto . I etto és abreviatura d'ettogramo (100 gr.). Quina clavada! :D
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada